月季是很多人都喜歡的一種食物,但盡管她們味道鮮美卻不簡單保存,所以很多人都為新鮮月季的保存問題而頭痛。樹狀月季批發(fā)基地下面為我們介紹月季儲藏留意事項。
月季儲藏留意事項
①選用耐貯性較強的種類進行儲藏,一般來說,果形大、肉質(zhì)松的種類不耐貯,而果形小、肉質(zhì)堅固的種類較耐藏。
②挑選Zui適采收期,儲藏用月季應(yīng)當(dāng)令采收。落地果、蟲果、成熟度高的果實不宜儲藏。月季的成熟度直接影響著果實內(nèi)部各種酶的生理活性及有機質(zhì)的分化、樹狀月季批發(fā)轉(zhuǎn)化。而成熟度義取決于不同的采收期。所以當(dāng)令采收對堅持質(zhì)量、進步耐貯性起著重要作用。月季適合的采收期應(yīng)當(dāng)是果實變?yōu)槌嗌?,果點顯著,零柄發(fā)作離層時。
③采摘辦法應(yīng)恰當(dāng),健康無損的月季果耐藏,但受過機械損傷的果實易腐爛。所以,用剪刀剪斷果柄或用手摘,并在樹下鋪布簾或麻袋等接納的月季果因很少遭到損傷而耐藏,選用搖樹或用竹竿打落的果實,因機械損傷多而不耐藏。
④留意貯期的低溫、保濕、透氣。月季儲藏過程中,調(diào)理與操控儲藏庫或窖中的溫度、濕度,是保質(zhì)延伸儲藏期的重要技術(shù)辦法。因而,真實把握低溫、樹狀月季批發(fā)防熱、保濕、透氣的四條準則,是進步月季果實耐貯性、下降損耗、保證質(zhì)量的極其重要的技術(shù)環(huán)節(jié)。
⑤月季采收時應(yīng)放在陰涼處散熱一天后裝袋,果堆厚度應(yīng)不超越30厘米,且不要過早扎口入庫。不然,月季會因受熱呈現(xiàn)生理褐斑。