土壤酸堿度：土壤酸堿度是指土壤溶液中存在的H 和OHˉ的量。通常用PH值表示。PH=7時是中性反應，這時溶液中H 和OHˉ數(shù)量相等；pH小于7表示是酸性反應，這時H 多于OHˉ；H大于7表示是堿性反應，這時H 少于OHˉ。
土壤酸堿度按其PH值的大小分為七級：
PH<4.5 強酸性
PH4.5—5.5 酸性
PH5.5—6.5 微酸性
PH6.5—7.5 中性或近于中性
PH7.5—8.5 微堿性
PH8.5—9.5 堿性
PH>9.5 強堿性
①土壤酸堿性產(chǎn)生原因：
土壤之所以有酸堿性，主要是土壤中存在酸堿物質(zhì)。H 來源主要是土壤膠體上吸附的H 和Al 3;其次是二氧化碳溶于水形成碳酸解離的結果：
H2CO3=H HCO3ˉ， HCO3ˉ= H CO3ˉ
除此之外，還有有機質(zhì)轉(zhuǎn)化過程中，分解產(chǎn)生的有機酸(丁酸、草酸、檸檬酸等)、巖石風化過程中，化學變化(如含硫礦物氧化)成的酸以及施用肥料加進的酸性物質(zhì)[如(NH4)2SO4、NH4Cl]，當NH4 被作物吸收后，常遺留在土壤中的酸根(SO4-2，Clˉ)都能使土壤酸性增加。
OHˉ的來源主要是土壤中碳酸鈉、碳酸氫鈉等鹽類水解以及土壤膠體上含的代換性鈉形成強堿轉(zhuǎn)化結果。
例如：Na2CO3 2H2O 2NaOH H2CO3
NaHCO3 H2O NaOH H2CO3
②作物對土壤酸堿度的適應能力：
強酸性與強堿性土壤都不利于作物生長。不同的作物要求土壤酸堿度不同。如茶樹只適宜在酸性土壤上生長，像映山紅、馬尾松、楊梅、蒜盤子等，就是酸性土壤的指示植物;而天竺、圓葉包柏、柏木又是石灰性土壤的指示植物。
映山紅：酸性土壤指示物種
此外，土壤酸堿度對營養(yǎng)元素的有效性及有益微生物的活動都有很大的影響，土壤過酸過堿還影響土壤良好結構的形成(現(xiàn)不作詳細闡述)，這些無疑的都直接或間接地影響著作物的生長和發(fā)育。
土壤緩沖性能：在土壤加入酸、堿物質(zhì)后，土壤所具有的抵抗土壤溶液酸化或堿化的能力，稱為土壤緩沖性能。土壤膠體上代換性陽離子存在，對酸堿有緩沖作用。這是由于土壤膠體上代換性陽離子(鹽基離子或H )被代換到溶液中生成了中性鹽或H2O，可以使土壤的酸堿度經(jīng)常保持穩(wěn)定，為作物和微生物生長發(fā)育提供良好的環(huán)境條件，同時也為指導施肥提供依據(jù)。向土壤中施用有機肥料、泥土類(塘泥)肥料、石灰和種植綠肥等，都是提高土壤緩沖性能的有效措施。
